Родителям о питании детей
Хороший завтрак - прекрасное начало дня.
Любимые блюда с утра поднимают настроение, заряжают энергией на целый день. Диетологи в один голос твердят, что полноценный завтрак - это основа правильного питания. Именно поэтому важно выбирать правильные продукты, которые хорошо усваиваются организмом, не вызывают ощущения тяжести.
Здоровый завтрак должен быть не только полезным, питательным, но и заряжать энергией, бодростью, прекрасным настроением и самочувствием. Здоровый завтрак для школьника должен быть теплым. Теплая пища усваивается лучше, не создает неприятных ощущений в пищеварительном тракте. Полезный и сытный завтрак для школьника поддержит его физическую активность, поможет справиться с задачами трудового дня, сформирует крепкий иммунитет.
Завтрак для школьника из определенных полезных продуктов будет стимулировать умственную деятельность и способствовать школьной успеваемости. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваш ребенок отлично учился, то включайте в завтрак блюда, содержащие йод и глюкозу. Безопасными продуктами для детей, содержащими сахар являются фрукты, овощи, сухофрукты: яблоки, дыня, смородина, виноград, курага, груша, изюм и так далее. В качестве продуктов содержащих йод выступают морская рыба и морепродукты.
Для формирования отличной памяти, устойчивости к нервным перегрузкам, умения концентрировать внимание необходимо употреблять продукты, содержащие витамины группы В. Они содержатся в крупах, орехах, бобовых, моркови, свекле, редьке, шиповнике.
Быстрым и здоровым завтраком для школьника будут блюда из яиц. Можно приготовить яичницу или омлет с овощами.
Наиболее полезным напитком на завтрак является какао с молоком. И не зря, ведь оно содержит антиоксиданты, витамины, кальций и железо.
Необходимо помнить, что здоровый завтрак не должен содержать соленых, копченых, приправленных, маринованных, очень сладких блюд. Полезен тот завтрак, который включает в себя белковую пищу (кефир, творог, молоко, йогурт, мясо), продукты, которые содержат углеводы (каши, цельнозерновой хлеб), витамины и клетчатку (свежие фрукты, овощи).
